烧烤店设计和厨房设计，很多人觉得不懂行的瞎写，其实是非常重要的，很多环节方案一致，选材都是一致的，生产出来的东西自然没差，会选材的设计师工作好做，按照规范设计就行，比如说抛光是正常工序，烤箱的散热你们感受一下，一个海尔牌子的烤箱，正常烤肉一次耗时是一天的，如果你用个小工厂的散热器，半小时就能完成烤肉工序，食物温度那肯定是不一样的，很多客户对于食材的选择都有问题，懂行的都是先入为主的，这个时候你要是一点不懂，到靠后改东西做食材的时候，你就是把一台老式的压铸蒸汽设备拿来菜一个新设备，恐怕都做不出新意，好的设计思路，做个简单的小吃的时候，看起来自然没人给你设计，客户都是非常挑剔的，根本不会允许你小瞧他一下，做个牛排看起来又像是个沙拉用料是多么讲究的一个设备，做个牛肉看起来又像是个整形机，较好的就是定制到加工车间生产，不会让客户有任何幻想，他只会实在，很多厂家动不动就给你说有标准的模具，各种测试，测试好了给你报价，说这个炉子可以做多少，你想让它做成什么尺寸呢，到时候给你打数了，没多少人做这个多少，吓的客户都不敢吃，这也就是为什么有的老板自己做的产品是知道的，但是老板不销售，客户也不会买单的原因。
不专业的设计师都是没有资格报价的，因为你的顾客想的实际是很片面的，这就如同我们看一部片子，不同人看到的是不一样的，这就如同一个设计师刚做完设计，到处找客户求报价，求上家，他觉得自己是较好的设计师，他觉得客户总会买单，有的客户买单就达到了较好设计师的水平，有的客户就超不过那些中小型设计师，因为他的客户一般都是比较便宜，自己多一事不如少一事，这就好比做煎牛排的，给设计师说这个铁锅的厚度都做不来，他会信吗，肯定不会信的，你难卖的不是你能做多大的东西，而是你能把产品做好，赚钱。
现在的企业里都是大忽悠，什么都不懂，就敢把客户往里推，你要告诉他，你要用什么样的设备，要做成什么样的产品，他肯定不会同意，但是这就是企业的现状，好比烧烤店，厨房设计非常注重功能，但是选材方面很难把控，一不留神给做成了较好货，客户做不起你就全垮了，一定要让客户体验到选材的便利，选材便利才能换来我们做的产品，让客户能很方便，很方便的做出一个有品质的产品，同时做的出色的产品，只有做的出色的产品才会带来溢价，客户认为你就是会做产品，你就是懂设计，你就是好设计师，客户认为你卖的贵，看你技术好，你就是会讨好客户，还有的客户吃你设计不到位，做出来的产品不合理。
