在过去的很长一段时间内,受限于疫情防控的需要,同时具备人员跨区域以及聚集的会议数量锐减,会议酒店市场陷入僵局。为了更好的满足以后会议市场的需求,尽快打破这一局面,会议酒店应该怎么做?
1、在定义会议原本的酒店会议,主要客群是大型正式或官方会议,除会议需求外,还会带动大量住宿和餐饮需求,但是随着奖励、旅游活动、展览以及节日庆典等活动的增加,酒店也需要重视一些非正式活动,因此会议类酒店可以在维持会议本色的同时添加一些度假的色彩。
2、空间去会议传统的会议空间能够,在短时间内给酒店带来大量的营收,但是使用场景有限,大多是婚礼、会议等。一旦遇到疫情这类突发情况,将会成为影响酒店营收和平效的变数。
为此,酒店可以对会议空间进行创新,为其提供会议之外的更多可能。如某酒店将会议厅打造成可变空间,既可以同时容纳600到1200人的大型活动,又可以自由重组为三组多功能厅,可以为各种类型的活动提供场地。
3、会议空间大,谈话彼此保留一片会议专属空间。酒店也可以选择将会议空间挪制大堂,配备工作台、转椅、瓦楞玻璃格挡等办公设施,既丰富了大堂的经营业态,又要有助于酒店频效的提升。酒店会议市场正在逐步回暖,想要抓住机遇,不妨从这几点开始尝试。