1)总体空间布局 无论酒店空间的规模、档次如何，子空间组合而成的，常规酒店空间按照使用功能可分为主体公共空间、单体就餐空间、卫生间、厨房工作间等?
要处理好酒店空间各种不同的功能及其作用在整体空间中的面积分配，所以合理、有效、安全地划分和组织空间，就成为酒店设计中的重要内容。
2)空间动态流线分析
酒店设计要满足接待顾客和方便顾客的酒店属性的基本要求，表达酒店空间的审美品位与艺术价值。
首先面积决定了酒店内部的设计，经济、合理、有效地利用空间是设计需要把握的手段。秩序是酒店平面设计中的一个重要因素。如果过多地注重平面的变化则会出现松散，酒店设计时要用适度的定律把握好秩序，才能取得整体而又灵活的平面效果。酒店餐桌、餐椅的布置需要满足客人活动空间的舒适性和伸展性，要考虑各种通道空间尺寸的便利性和安全性以及送餐流程的便捷合理。服务通道与客人通道相互分开、过多的交叉会降低服务的品质，好的设计会将客、服通道分开。
3)整体文化表达
作为酒店空间场所，在消费者就餐的同时，又得到让人轻松，并获得文化艺术的美感享受，无形中会提升酒店空间附加值的服务设施的作用。酒店设计可以利用各种各样的历史文化、民族乡土文化等元素来营造文化氛围，多角度、多视点地来挖掘不同文化风格的内涵，寻找设计突破的灵感。一个具有良好文化品位的就餐环境在很大的程度上会感染顾客的量霜兴；考费，猩特的空阖往壁会经常吸引顾客进店消费。
合肥酒店设计者要善于分析各种社会人群的需求仑及社会文化的心理，用心去寻找为人喜爱和欣赏的文化主题，以此为设计元素进午展开和深化。要从外到里、从空间到家善陈设，整体的对酒店空间进行包装，从而烘托出具有文化主题酒店空间的氛围。
