一般来讲，火锅店的内外部装修设计都非常重要，外部建筑设计一定要有亮点和记忆点，才会吸引到从没在此入住的人的注意力，而火锅店内部在注重舒适度的同时，室内设计和装潢也同样不容忽视。怎么样做好火锅店装修呢？
火锅店内部装修
一、给火锅店装修一个标准定位
一个火锅店的生意好坏，与外观设计有直接的关系、一个好的外观设计就是一个最有效，最持久、最廉价的广告。怎样才算是一个好的设计呢？是温文典雅，还是金碧辉煌；是温馨浪漫，还是妖娆动人，这要看饭店所处的市场和市场定位来决定。
二、改造装饰是火锅店创新基础
常常见到许多火锅店同行抱怨生意难做，尽管想尽方法，但总不见效。分析原因，无外乎是产品无特色，设施陈旧，人员老化之类。过去有一种误区，认为产品创新主要是指服务和加工产品创新，其实在服务和加工产品日益成熟和社会化条件下，设备设施和装饰装潢创新才是市场弹性最大的创新，火锅店的产品就包括了服务、加工产品、项目、设备设施和装饰装潢。而我们一些火锅店的设备设施和装饰装潢多年一贯制，甚至是十多年老面孔，那生意怎么会好得起来呢。
火锅店的设备设施和装饰装潢应该是常见常新，特别是装饰五年左右应该重新改造一次。而实际上，许多火锅店装修改造在整个产品创新中的基础地位是认识不足的。表现出来的问题有两个，一是对千人一面习以为常，二是不破不烂不忍重修。而在整个的装饰中对于店面装饰的认识又是最薄弱的。
三、给客人留下美丽难忘印象
利用色彩、灯光造型把店面做得亮丽动人十分的重要。亮丽可以给人以愉悦，以好感，以无声的召唤；让人难忘让人向往，让人不忍离去。一个杰出的火锅店甚至可以给人以消费的热情和成为城市的景点。如果火锅店的建筑能成为所在城市的标致性建筑，那当然是最好。然而绝大多数火锅店是做不到这样的。如何给客人美丽难忘的第一眼，那就是别出心裁恰到好处的火锅店装修。
在火锅店场地不宽阔的情况下，人的视角不易观察到店面的高层部分，所以15米以下的
火锅店装修是关键。不仅白天要好看，晚上更要好看。一般来说晚上才是客人消费的高峰时间。白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看则主要看灯光。当然，在这美丽的第一眼之后，还必须有火锅店产品的其他部分做支撑。否则，将是金玉其外，败絮其中，起了相反的效果。
