尽管快餐店都是以向消费者推出快捷的餐饮服务为主要导向的,不过如果其餐厅设计具有一定的特色和独特魅力的话,便会在众多餐饮店当中具有一定的竞争力。不过,如何将快餐店餐饮空间设计的独特又有魅力,或许大家可以从这些内容中找到些许答案,快跟一九七九小编一起了解下吧!
独特而又精美的快餐店设计,不仅能提升店面的整体形象,而且更重要的是能影响消费者的心情,使消费者感到心情舒畅而又贴心,从而给消费者留下难以忘却的良好印象。所以说,设计师在进行快餐连锁店设计的时候要精益求精,做好自身风格完美展现。
快餐连锁店设计的时候要做好其空间的合理分配与布置,就餐区域的场地太挤或太宽都不好,应该根据顾客来快餐店的数量来决定其面积大小。也由于快餐店的空间有限,所以许多建材与设备应作经济有序的组合,这样才能很好的显示出形式之美。
接着就是快餐店的用餐设备合理的配置问题,比如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。具体来说,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计及根据快餐厅面积大小对餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌,西餐桌有长条形的、长方形的,中餐桌一般为圆形和正方形,以圆型居多。但在快餐店中多是选用一人一个的小方桌,或者几人的方桌,总之餐桌的大小要和就餐形式相适应。
餐厅空间设计风格要根据餐厅所提供的菜系做决定,并在装修装饰材料以及餐桌餐椅的选择上有充分的考量,才能更好的打造出统一整体的视觉设计效果,同时也能将
餐厅设计与餐品结合起来,为顾客在视觉和餐饮上带来更好的服务。