主题酒店餐厅,仅仅是吃饭场所?如果你还把自己的主题酒店餐厅定位于“实用性”的吃饭场所,那么,你的主题酒店设计就白白地浪费了一个提升用户体验的赢利点。烹饪是一门精妙的艺术,而主题酒店的餐厅就是烹饪的“展厅”,通过巧妙的主题酒店设计,把餐厅打造成一个令人难忘的酒店空间。
作为以文化内涵和创意为支撑的主题酒店,餐厅的设计就需要结合主题酒店的整体风格,进行有机的结合,设计出独具特色的主题酒店餐厅。可以通过艺术投影,灯光变换营造一个高逼格的就餐环境,为客人带来极致的感官享受。比如号称全球第一家感官餐厅的Ultraviolet餐厅,主做创意法式西餐,每个营业日只做一餐供10人享用的20道菜晚宴。高耸的360度白色空间里,头顶上是多部投影仪和镁光灯,四周景色奇妙变换,空气中弥漫淡淡香味,还有立体声系统。
主题酒店设计应结合酒店的实际情况,用创意将餐厅想传达出的主题和文化推上一个新的高度,让客人进入餐厅不仅仅只是为了吃饭,吸引客人的不仅仅只是美食,更是餐厅的环境,餐厅表达出的主题文化。