为什么酒店设计要从全设计观点出发?虽然我国酒店设计起步较晚,但经历短短30年的发展已直逼西方发达国家。然而由于酒店市场定位不明,国内出现千篇一律的酒店设计,缺乏创意及特色,因此打造特色酒店设计尤为重要。例如以迪拜帆船酒店、世茂深坑酒店等为代表的特色酒店也因此脱颖而出,成为市场竞争焦点和发展趋势。如今,我们真正缺少的是代表城市个性、拥有独一无二体验的酒店设计,因此酒店设计应从全设计观点出发,做好系统顶层设计,方能打动消费者。为什么全设计成特色酒店设计之关键因素,接下来让我们一起来了解下。
首先,在个性化需求日益增长的今天,特色与创意成为酒店市场生存的关键。现在国内众多酒店设计大同小异,无论是酒店规划、建筑设计、功能布局到室内风格、手法、材料乃至客房的样式都惊人的相似。经济的发展使得消费者需求趋向个性化、客源结构多样化,与之相对的却是设计上的无差别对待、大量同质化的酒店。这种无差别的市场定位,欠缺特色与创意的设计将给酒店日后经营带来疲软,造成经济损失。
其次,酒店设计应回归文化。而今全球化的冲击使得设计界出现了全球“文化趋同”现象:设计的“民族性”被“国际性”所取代,具有独特风貌的地域文化被忽视、被淹没。建筑师林徽因曾说过:“建筑是全世界的语言,当你踏上一块陌生国土的时候,也许首先和你对话的就是这块土地上的建筑。”
例如,嘉善精品度假酒店就是回归地域文化的典型。思纳设计股份在整个项目的设计过程中,采用了空间与时间的双重叠奏手法,将江南水乡元素因地制宜的融入了整个项目中。江南现代中式风格的民宿和酒店片区,借鉴传统造园手法,延续江南仕族文化,将小桥流水人家的江南婉约气质和社戏、楼台等公共空间结合起来、原生态展现了一个繁华的水乡古镇。
再次,酒店设计应从全局观念出发。酒店设计不同于其他,而是全设计的观点,其涵盖酒店整体规划、单体建筑设计、室内设计、视觉识别设计、酒店设备与用品配置,甚至于酒店未来发展趋势等,是一个非常复杂的工作体系。
例如,横店花木山庄温泉度假村项目便是从规划格局出发,通过有机建筑空间、来源于自然材料好贴近环境的风格运用,使得游客能充分与自然进行零接触。而九龙大峡谷欧洲风情小镇度假酒店项目,更是自规划设计之初就将全局观念纳入考量,始终围绕“山水秘境、异域浪漫的度假酒店群落”核心,为整个项目后期发展赋予了灵活性与适应性。
最后,特色酒店要回归设计初衷——体验,就是设计给谁用。如果把这个体验剥离了,设计的亮点再多,也不会有持久的生命力。了解酒店设计潮流,认清国内酒店设计的现状,能更好的推动酒店设计行业的发展,创作出具有特色和国际水准的高水平经典酒店作品。